Trança Balığı nedir?
Ege ve Akdeniz sularında bulunan trança, mercan balığı ailesinin, bu sulardaki en büyük örneğidir. 1 metre boyuna ve 20-25 kilo ağırlığına kadar ulaşabilen iri bir balıktır. İriliğinden dolayı parçalara ayrılıp satılan trança ismini buradan alır. Trançanın iri vücudun rengi, sırt ve yanlarda pembe, karnında beyaz renklidir. Çok gelişmiş yüzgeçleri de pembe renktedir. Genellikle sırtından kuyruğuna doğru mavi benekleri bulunur. Büyük bir kafası ve iri gözleri vardır. Küçük bir ağzı ve güçlü bir çenesi bulunur. Derin suları seven trança sedece üreme dönemlerinde yüzeye gelir. Trançanın üreme dönemleri ilkbahar ve yaz aylarındadır. Sayıca az ve yöresel bir balık olduğu için değeri bölgeden bölgeye değişiklik gösterir.