1-balığı yağda pişiriyorsanız balık yağ kızgın duruma geldikten sonra atılır aksi durumda çiğ olan yağı çeker.
2-balığı ızgarada pişirirken kılçıklarını ayırmayın. pişirme işlemini bittikten sonra balığı kılçıklarından ayırabilirsiniz.
3-balığı haşlayacaksınız eğer balığı kesinlikle önceden kaynamış suya atmayınız yine et kendini dağıtabilir dağıtır.
Not: balık kısık ateşte her zaman daha iyi pişer.
afiyet olsun.
balık nasıl yapılır? balık nasıl pişirilir?